طريقة عمل صنيه فراخ وبطاطس بالكركم
عن الوصفة
طريقة عمل صنيه فراخ وبطاطس بالكركم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- دجاجه مقطعه الي 8 اجزاء
- 1 كيلو بطاطس مقطعه حلقات سميكه
- بصله متوسطه مقطعه مكعبات صغيره
- 1 حبه طماطم مبشوره من دون القشره الخارجيه
- 2 فص ثوم مقطعه حلقات رفيعه
- قرن فلفل حار
- ملح بحسب الرغبة
- فلفل اسود بحسب الرغبة
- كركم بحسب الرغبة
- 7 بهارات بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
نخلط البصله مع الطماطم والملح والفلفل والمركم وال7 بهارات ونتركها 3 دقائق
-
2
ثم ناخذ نصف التتبيله ونتبل بها الدجاجه والنصف الاخر للبطاطس
-
3
ترص البطاطس فس الصنيه وفوقها الدجاجه نضيف 1/2 كوب ماء ونغلقها جيدا بورق الالومنيوم نضعها علي النار حتي تبدا بالغليان ثم ندخلها الي الفرن
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
